Loxarel Brut Nature Reserva 2014 750 ml

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Classificação: Espumante

Uvas: Xarel-lo, Macabeu e Chardonnay

País: Espanha

Região: Penedes

Produtor: Loxarel

Elaboração: 

  • Uvas orgânicas com práticas biodinâmicas;
  • Método tradicional;
  • 28 meses de autólise;
  • Não é dosado (licor de expedição);
  • Sem adição de sulfitos

Madeira: Sem madeira

Degustação:

  • Intenso em aromas de frutas brancas, cítricas e de caroço, com nuances de tosta. Vinho de corpo médio; seco; acidez média.

Harmonizações:

  • Pratos com proteínas magras, acompanhados com molhos a base de lácteos.
  • Favorável: elementos com certa salinidade, moderadamente picantes
  • Desfavorável: elementos com muita acidez

Graduação Alcoólica: 12%

Temperatura de serviço: 8º C

Volume: 750 ml

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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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