Chakana Sobrenatural Bonarda 2018 750 ml

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Classificação: Tinto

Uva: Bonarda

Produtor: Bodega Chakana

País: Argentina

Região: Mendoza

Elaboração: 

  • Uvas provenientes de vinhedos orgânicos, biodinâmicos e veganos, certificados por Deméter;
  • Sem adição de leveduras e SO2;
  • Sem madeira

Degustação: 

  • Intenso em aromas de frutas pretas, violetas. Vinho de corpo leve; seco; nível médio de taninos; acidez alta.

Harmonizações: 

  • Proteicas não muito pesadas, queijos delicados.
  • Favorável: Proteínas e lácteos, elementos picantes, cogumelos e ervas frescas.
  • Desfavorável: pratos muito aromáticos ou salgados

Álcool: 12%

Temperatura de serviço: 15ºC

Volume: 750 ml

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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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