Cara Sucia Tinto de Rivadavia 2019 750 ml

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Classificação: Tinto

Uvas: 100% Cereza

Produtor: Durigutti

País: Argentina

Região: Mendoza

Elaboração: 

  • Colheita manual;
  • Maceração a frio por 5 dias a 5ºC;
  • Leveduras autoctones;
  • A fermentação ocorre 18 dias em ovos de cimento. posterior, 10 dias com as cascas e mais 8 dias sem as cascas.

Degustação:  

  • Notas de frutas vermelhas frescas. Vinho de corpo leve, seco, nível baixo de taninos, acidez alta.

Harmonização: 

  • Pratos ligeiros e aromáticos
  • Favorável: saladas de folhas, presença de frutas vermelhas
  • Desfavorável: batatas, massas, feijoada

Álcool: 13,5%

Temperatura de serviço: 16-18º C

Volume: 750 ml

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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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