AROMAS PRIMÁRIOS

O vinho é resultado da fermentação alcoólica de um mosto de uvas, e todos os aromas que surgem após esta fermentação alcoólica são, em geral, considerados os aromas primários. Eles são geralmente associados a frutas, flores, vegetais, ervas... e estão sempre muito presentes nos vinhos jovens.

Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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