Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling Auslese 2015 375ml

Código: F6CNUVNHA Marca:
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Classificação: Branco Doce

Uvas: 100% Riesling

Produtor: Dr. Bürklin-Wolf,

País: Alemanha

Região: Pfalz

Elaboração: 

  • Premier Cru;
  • Biodinâmico;
  • Vegano;
  • Colheita manual;
  • Prensagem direta;
  • Fermenatção em barricas de carvalho

Degustação:  

  • Notas de abacaxi, pêssego e damasco, com notas de mel e mineralidade. Vinho de corpo médio, doce, acidez alta.

Harmonização: 

  • Pratos com dulçor, de médio corpo
  • Favorável: sobremesas com frutas cítricas ou tropicais, queijos pouco curados
  • Desfavorável: gratinados, carnes vermelhas

Álcool: 10%

Temperatura de serviço: 12-14º C

Volume: 375 ml

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Sobre a loja

A Coletanea Vinhos apresenta um conceito inovador: são coleções temporárias e com poucos rótulos, que estão disponíveis para degustação antes da compra. As coleções são feitas em conjunto por três educadores na área de vinhos, e sempre trazem temas que tornam a compra de vinhos mais divertida e cultural.

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